keskiviikko 5. syyskuuta 2012

Ruisleipä kesäkurpitsalla


Mies kokkailee omilla resepteillä mitä milloinkin. Toisinaan makuelämykset ovat todella huikeita toisinaan kaipaavat lisäkehittelyä. Nyt tuli onnistunut iltapala-/välipalaleipä. Oli todella hyvää.

Kesäkurpitsan siivuja paistettiin auringonkukkaöljyssä, ja sitä näytti olevan paljon, mitä nyt kurkkimiselta näin. Aromisuolaa ja ilmeisesti pippuria myllystä mausteeksi, saattoi olla muutakin, mutta ei salaista reseptiään tarkemmin kertonut, ei tainnut enää muistaa, mitä joukkoon heitteli. Digestive-keksin murusia päälle, en ole varma kävivätkö myös paistin pannulla, mutta rapeita olivat. Kaikki ladottiin voidellun ruisleivän päälle. Syötiin lämpimänä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommenteista! Ilahdun niistä todella!