sunnuntai 18. joulukuuta 2016

Viikon päästä jo joulupäivä



Neljäs adventti, joulu on hyvin lähellä, onneksi tiistaina alkaa loma, että saa toivottavasti rauhassa valmistella joulua. Nyt tuntuu, ettei ole muuta kuin töissä ehtinyt olla, tosin laatikot ja suurin osa leipouksista valmista sekä joululahjat kondiksessa pääosin, että niiden puolesta ei hätää.
Hyvää alkavaa viikkoa!

keskiviikko 7. joulukuuta 2016

Appelsiinimarmeladi



Tein appelsiinmarmeladia Marttojen joulumyyjäisiin. Jäi niistä vielä omiinkin tarpeisiin muutama purkki.
Marmeladista tuli kunnolla appelsiinin makuista, hyvin hyytelöitynyttä ja kauniin väristä. Sanoisin onnistuneeksi, vaikka keittelyssä kyllä menikin aikaa, että taas kerran helpommalla ja halvemmalla olisi saanut kaupan hyllystä, mutta...


Marmeladi sopii mielestäni aivan loistavasti cream cracereiden ja brien kanssa.
Ohjeen otin Maalaiskokin keittiössä-kirjasta, joka oli kädentaitomessujen ostos.



1kg appelsiineja
3l vettä
2,25kg kidesokeria

Pese appelsiinit hyvin ja puserra niistä mehu huolellisesti, laita harsotaitokseen nyytiksi puristuksessa kerääntynyt hedelmäliha. Laita mehu odottamaan  tulevaa käyttöä. Paloita kuoret pieniksi ohuiksi suikaleiksi. Laita nyytti ja kuoret veteen ja anna niiden liota mieluiten yön yli. Osasta kuoria poistin valkoista osaa, jos oli kovin paksua.
Keihauta, vähennä lämpöä ja anna hautua ilman kantta, kunnes kuoret ovat pehmenneet ja neste haihtunut n puoleen. Tässä voi mennä useampikin tunti.
Ota nyytti pois kattilasta ja puserre neste kattilaan. Lisää kattilaan sokeri ja appelsiinimehu.
Kuumenna hitaasti kiehumispisteeseen, jotta sokeri on luiennut kunnolla. Sen jälkeen anna kiehua kunnolla n 10min, kunnes marmeladi hyytyy. Tee hyytymiskoe: pudota lusikalla jäähdytetylle lautaselle marmeladia ja tarkista n minuutin kuluttua painuuko neste rypylle, eli on hyytynyttä. Minulla meni tähän kyllä useampi 10 minuuttia( en lukenut ohjetta kunnolla, eli anna todellakin keihua kunnolla), poista vaahto.
Anna marmeladin hieman jäähtyä ja saeta, jotta kuorisuikaleet asettuvat tasaisesti.
Muista desinfioida lasipurkit!
Sain annoksesta 12kpl pientä piltti purkkia ja kaksi isompaa hillopurkkia.

 

sunnuntai 4. joulukuuta 2016

Koivukranssin uusi elämä Ja II adventti





Äitini on tehnyt jo vuosia sitten minulle koivukranssin, jonka päätin tuunata, koska kranssi oli vielä voimissaan. Valkoista spray-maalia ja uudet koristeet, niin taas menee ainakin yhden talven. Tampereen kädentaitomessuilta löysin tuon ihanan sydän koristeen.
Joulu lähestyy, on toinen adventtisunnuntai. Ja joulumyyjäisiä riittää. 


Eilen olin itse marttojen myyjäisissä myymässä, tänään vierailen Ali-Unkin tilan myyjäisissä.
Minun fiksut kanat ovat munineet nyt viikon säännöllisesti, tiesivät vissiin, että joululeipouksiin tarvitaan munia:) 

sunnuntai 27. marraskuuta 2016

Ensimmäinen adventti



Adventtiasetelman teko oli varsin haasteellinen tehtävä keittiön pöydällä. Misu oli myös kovin kiinnostunut puuhasta ja teki kaikkensa, että havun oksista ei olisi mitään jäljellä ja lautasella ei pysyisi mikään kuvauksen aikana paikalla. Oli laitettava kissa makkariin ja ovi kiinni. Eli kyseistä asetelmaa ei voi pitää esillä, nytkin on kirjahyllyn päällää.. voin olla varma, että tänä vuonna kuusi kaatuu useamman kerran ja taitaa lähteä ulos jo heti joulupäivänä..
Puulautasen löysin kierrätyskeskuksesta ja spreijasin sen kultamaalilla. 




Betonista tehtyjä tuikkuvuokia piti olla vielä lisää, eli yksi isompi olisi ollut 4. adventtiin, kunnes muistin, että misu kävi ko. kaapissa inventoimassa vuuat ja päätti käsitellä niitä..


joten nyt yksi adventti on pelkkä pikkuvuoka. Näillä tänä vuonna.









Misun ulkoilutuskaan ei rauhoittanut sitä, kunpa tulisi jo pian kevätlämpimät ja sais päästää sen vapaasti ulos.
Hyvää adventtia!

maanantai 21. marraskuuta 2016

Ryppysukka II


Ostin jo kesällä Tuurin reissulta Nalle Taika(897)-lankaa. Ihastuin kyseiseen väriin, kun en meilläpäin ollut sellaista väriä nähnyt. Enkä nyt löydä edes Novitalta?? 
Tein siitä kansalaisopistossa vanttuut ja sormikkaat. Sitten netistä löysin erilaisen ryppysukka ohjeen, josta kovasti tykkäsin.


 Tulipa käytyä Tampereen Lankamaailmassakin muutama viikko sitten. Siellä taisin vähän menettää järkeni, kun myyjäkin sanoi, virne suupielessä,"eiköhän nämä riitä yhdeksi viikonlopuksi". Ostin kaksi kassillista lankoja, suurin osa alelankoja, 39 kerää..
Eipä tarvinnut enää ostaa Tampereen kädentaitomessuilta yhtään lankaa, muutama kirja ja tykötarve tuli mukaan. Oli muuten lauantaina aikas paljon porukkaa ja kalsee ilma! Mutta hyvä BRGR korvasi kastumisen!


Mutta tässä ryppyjen ohje: malli kolmella jaollinen
Tein resorin jälkeen

1-3.krs. 3o,3n
4-6.krs.nurin
7-9.krs. 3n,3o
10-12. krs. oikein ja toista näitä 12. kerrosta.

tiistai 1. marraskuuta 2016

Apela


Moikka pitkästä aikaa!
Nyt saatiin eilen kaikki kanat sisälle omaan Apelaa!


Tuli vähän yllätyksenä, kun kyselin talvihoitopaikkaa ja eivät enää ottaneetkaan vieraita, halusivat vaan omiksi tarjottuja kanoja. Eihän siinä sitten muu auttanut, kun ruikuttaa vanhemmille ja onnistuin. Ei meinaan hoitopaikkaa löytynyt. He innostuivat rakennuspuuhasta ja niin syyskuun puolivälissä alkoi kanakoppiprojekti. Neljän ihmisen voimi sitä sitten paukuteltiin. Kierrätysmateriaalia on paljon. Ulkolaudoitus vielä puuttuu ja listaa ja tietty maali. Laudoitusta voidaan tässä säiden mukaan tehdä.
Oli muuten älyttömän hyvät kelit, kerran satoi.













Mutta ensin pääsivät sisälle uudet kanani. Oikein hyviä nimiä en ole vielä keksinyt, mutta ovat Toffeliina ja Sekuliina.




Ostin Orpingtonin ja sekarotuisen nuorikon. Orpista toivon hautojaa ja sekuli vaan iloksi. Se saattaa munia vihrehtäviä munia, eli siinä olisi tiedon mukaan araucanaa, hy-lineä ja orpingtonia. Minkä varisiä munia tulee orpilta? En huomannu myyjältä kysyä.


Kotimaiset maatiaiseni eivät oikein ulkomaisista välittäneet. Apekin äimisteli uusia nuorikoitaan, että ovatpa merkillisä, kun ovat isompia kuin hän! Tappeleluita ei ainakaan Apelassa ole tullut, kunhan uudet pysyvät poissa ylimmältä orrelta..
Vanha koppakas- Tyyne valloitti heti alimman pesän ja meni nukkumaan sinne. Orrellekin yritti, mutta sen tasapaino oli niin huono, että muksahti saman tien alas ja painui suosiolla pesään:D
Kyllä on huojentavaa, kun kanat ovat omassa pihassa. 
Tänään sain haravoinnin loppuun. Että sen, Apelan ja talvirenkaiden puolesta saa tulla luntakin. 
Tervetuloa uudet lukijat!

maanantai 3. lokakuuta 2016

Syksyn sukat





Muutamat nappilista-sukat ovat vähän ajan sisässä valmistuneet. Nyt aamulla meilläkin oli pakkasen puolella kaksi astetta, joten sukkakelit jo alkavat pian olemaankin, tosin joku niitä käyttää melkein ympäri vuoden;)





Taas alkaa olla lehtiä maassa ja syksyn sateet, pimeys ja koleus useammin kuin lämpöistä paistetta. Tähän asti on kyllä ollut todella kaunis syksy! Toivottavasti jatkuisi vielä pitkän aikaa.










Nämäkin kaikki lehdit, kun on haravoinnut, on muutaman kerran harava heilunut. Onneksi monasti luontoäiti, eli tuuli auttaa, puhaltamalla lehtiä pois pihsta. Vaikka lehtiä on todella paljon, kummasti ne seuraavaksi syksyksi jonnekin vaan katoavat. Kompostissakin on mieletön kasa lehtiä syksyllä, maaduttuaan kasa laskee silmissä.
Meillä on meneillään vähän kiireellä projekti, kanoille pitää saada talvilämmin asunto. Paikka, jossa jo kaksi talvea olivat, ei enää mahdukaan. Olisi vaan ollut kiva, kun olisivat ilmoittaneet...ja muita paikkoja vaan ei ilmaantunut. Onneksi en jättänyt viimeiseen viikkoon, että koskas tiput sopisi tuoda. Nyt on runko ja katto melkein valmis, mutta paljon on on vielä kesken, eikä se niin helppoakaan ole. Vanhemmat kyseiseen projektiin ryhtyivät. Itsellä ei oikein aikaa ole, kun ollaan töissä. Kesäkoppi menee, kunhan ei päivälläkin ala olemaan pakkasia.

sunnuntai 18. syyskuuta 2016

Villatakin uusi elämä



Ostin alkuviikosta kirppikseltä Marc O`Polon villatakin 100% villaa. Se oli jo hiukan huovuttunutkin, mutta laitoin 40 asteen pesuun ja huopui oikein kunnolla.






Tein siitä kassin ja tällainen siitä tuli. Vähän kirjontaakin villalangalla.


En ehtinyt saada auringonlaskusta kuvaa, mutta yllättäin olikin kauriita.
Pitää muuten tuo kaurispukki vähemmän mielenkiintoista ääntä, kun se kuuluu pimeässä ja silmät kiiluvat pusikossa, vai mikäs se oli??




Samettiruusut jaksaa kukkia:)


ja toinen vesimeloni kypsyi. Oli hyvää!!